川香什锦干锅鸡

1、鸡肉先放在开水里过一遍，去掉油渣，然后捞起来放生抽料酒盐腌制半小时。

3、准备好佐料，装盘。

5、锅中放油，将配菜放进锅中，炸熟后捞起备用。

7、出锅☞