香辣干锅鸡的做法

1、三黄鸡洗净切块

3、青辣椒洗净切块，姜切片

5、热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味

7、加辣皮子、姜再次翻炒分钟出香味

9、加少许水焖烧10分钟左右

11、翻炒均匀出洋葱的香味，加白糖翻炒均匀即可，可以用电热锅和酒精炉煮着吃