酸菜鱼家常版的做法

1、我刀功不是很好，所以鱼没有切片，切的厚，所以用油煎一下，在煎鱼之前我没有拍照，切鱼，放葱姜料酒少许腌制10分钟哦！

3、热锅凉油，嗯对于做菜小白的建议炒料的油温度不需要太高，不容易糊颜色好看！

5、这张怎么都拍不好（