家常做法酸菜鱼

1、鱼买回来，两边的肉切片，鱼骨鱼头剁块。

3、我买的袋装的这种酸菜。锅内倒油，放姜片，辣椒段炒香。放酸菜继续炒

5、煮熟后盛出容器，放干辣椒段，葱姜，花椒。热油泼入