蔓越莓凉糕卷的做法

1、把蔓越莓干切的碎碎的备用。

3、把糯米粉，玉米淀粉，糖放到可微波的容器中拌匀，加入水，搅拌均匀，再加入玉米油搅拌至融合，静置5分钟。

5、拿出来用筷子顺着一个方向搅拌至Q弹。

7、寿司帘上铺保鲜膜，将擀平的凉糕转移到保鲜膜上。 在靠近身体的这端，放上一条紫薯馅（事先用手捏捏紧）。

9、成品