1、中筋面粉、荞麦粉、酵母粉混合添加温水和成软硬适中的面团，加盖子饧发
3、切碎
5、面已发好，有了很多蜂窝状的孔
7、擀成大片
9、从一头卷起来
11、切小段
13、静置，二次饧发好
15、摆盘上桌，开吃
