怎么做酱香豆腐

1、豆腐切块，韭菜切段；起锅热油下入葱花蒜片，爆香

3、加入韭菜，轻轻微微地翻拌一下，调大火煮两分钟，出锅前尝下咸淡，加入少许盐调味，关火出锅。