1、将苹果削皮、去核、去蒂,然后切长条块状。
2、拿出1个提前备好的无油、无水、干燥的酿酒瓶,把苹果条放进去,再放一层冰糖,冰糖比例按照想喝的甜度放。
3、在瓶中倒入适量白酒,密封保存,放阴凉处发酵1-3个月就可以喝了。