好味台式卤肉饭怎么做

1、五花肉先冷冻一下，目的是好切，一定留住肉皮

3、热锅下油，我会先用小葱和花椒过一一下油，出香后丢弃，留下油将五花肉煸出来

5、再加入灵魂的油葱酥，炒香