1、鳕鱼和胡萝卜切碎。
2、土豆清洗干净，去皮，切成小块。
3、放入蒸锅中，蒸熟，碾压成泥。
4、加入鳕鱼、胡萝卜和面粉，搅拌均匀。
5、搅拌至无干粉。
6、分成15g/个，揉圆，压扁，放入热油锅中，煎至定型。
7、翻面，煎至两面金黄。
8、取出，放凉。
1、鳕鱼和胡萝卜切碎。
2、土豆清洗干净，去皮，切成小块。
3、放入蒸锅中，蒸熟，碾压成泥。
4、加入鳕鱼、胡萝卜和面粉，搅拌均匀。
5、搅拌至无干粉。
6、分成15g/个，揉圆，压扁，放入热油锅中，煎至定型。
7、翻面，煎至两面金黄。
8、取出，放凉。