1、500g杂鱼清理干净，砂锅加入10g油，100g猪肉，煸出肥油，放入20g姜片，倒入鱼，加入10g冬菜，20g黄豆酱
2、加入100ml水，盖上盖子，大火烧开，小火炖五分钟，煮熟后再加入10g芹菜即可
