黄瓜蛋花汤的做法

1、黄瓜洗净，切成片装入大碗中备用。

2、大蒜拍扁切成蒜碎备用。

6、鸡蛋打入碗中，打成鸡蛋液，汤开撒入汤中，撇去浮沫。

7、汤再开关火，盛入碗中，撒上香菜。