红烧肉鱼的做法

1、​鱼洗净，蒜苗和姜切好备用

2、油烧热放入鱼煎

3、煎至两面金黄

4、撒入姜丝

5、加放蒜苗

6、加酱油、料酒、加放少许水

7、水份焖关时即可起锅