黑可可蛋糕卷的做法

1、蛋黄蛋白分别放入不粘水、油的盆里，蛋黄加入玉米油，30g糖充分搅拌均匀

3、打发蛋白，分三次加入20g细纱糖，蛋白不要过度打发，弯钩不倒状态

5、拌好的黑可可面糊