干烧麻辣小土豆的做法

1、小土豆洗净，用蒸锅蒸软。蒸熟的小土豆切块。土豆的大小切成一样的才美观

3、锅中烧油，把彩椒煸炒一下，出锅备用。制作的过程中一定要有耐心

5、将小土豆炸至金黄色出锅，备用。甪小火充分熬出香味，然后把炸干的调料沥出丢掉。