顺德蜜豆双皮奶

1、牛奶上锅蒸热（约20分钟）

3、取两个蛋清。

5、碗里留下奶皮和一点牛奶，这样奶皮才会最后浮上来。

7、再蒸20分钟，出炉后撒上蜜豆即可。