豉香辣子板栗鸡

1、鸡腿肉提前泡水去血水，去骨，

3、油下锅，炒豆豉和大蒜，姜丝，有香味加入剁椒，加蚝油料酒。加半勺糖

5、上锅，蒸30分钟，出锅。撒小葱花。