凉拌皮蛋的做法

1、材料：皮蛋三个，蒜末，姜末，葱末，辣椒末，香菜叶

3、将蒜末，葱末，姜末和辣椒末放在碗中，加入凉拌汁，酱油，香油和一点点白糖，再撒上香菜叶搅拌均匀后备用