回锅肉的简单做法

1、猪肉焯水3分钟，然后再做一锅水，放入猪肉，料酒，葱段，煮30分钟

2、青椒切碎

3、锅中烧油放入切好的猪肉片，炒3分钟，放入豆豉，搅一搅

4、放入青椒，搅一搅，炒3分钟，出锅