家常菜：蒜香烤茄子

1、茄子去蒂

3、大蒜去皮剁碎

5、锅里放一点油爆香大蒜末和青椒末，加入生抽和糖开锅关火

7、取出表面放上炒好的蒜末

8、再烤15分钟