1、土豆入锅煮熟后剥皮放保鲜袋压成泥（我加了点起司，不加也无所谓）
3、苦瓜洗净去两头，切成两段，用去掉苦瓜瓤，水烧开，加一勺盐一勺油
5、捞出焯好的苦瓜，放冷水（或冰水）中过凉。
7、最后切片，装盘就可以了！
