1、1鸭血酸辣汤调料和鸡蛋准备黄花木耳泡发。
2、2黄花菜去除根部切段，木耳掰小块，鸭血切块。
3、3鸡蛋加少许料酒打散。
4、4锅中放水烧开煮鸭血两分钟，去除浮沫。
5、5泡椒取出切碎，将泡椒的汤和泡椒倒入锅中煮开。
6、6放黄花木耳煮一分钟，然后撒入蛋液。
7、7倒入酸辣汤调料搅匀。
8、8盛入碗中。
