辣椒孜然炒肥牛

1、洋葱切条，大葱切片，蒜一半切粒，一半切片

3、开水烫变色

5、油烧热，下葱和蒜爆香

7、下牛肉

9、将孜然辣椒均匀的布满肥牛和洋葱，起锅前加一勺盐和少许鸡精