花蛤有不能吃的部分吗

花蛤除了壳不可以吃，其他的都可以吃。花蛤是软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底。花蛤肉质鲜美无比，被称为“百味之冠”。