凉拌豆腐皮的做法

时间:2025-11-14 18:59:03

干豆腐皮放温水中浸泡15分钟,捞出切条。将豆腐皮放入沸水中焯水10秒,捞出。胡萝卜洗净切丝,大葱切丝,香菜切碎。碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大葱丝、生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精搅拌均匀,盛入盘中,撒上香菜即可。

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