东北三宝主要是指人参、貂皮、鹿茸。“东北三宝”是指中国东北地区的三种土特产，主要有新、旧两种说法。其中，旧说法中的“东北三宝”是指人参、貂皮、乌拉草。其中，人参是驰名中外的珍贵药材，被人们称为“百草之王”。