家常红烧笋干的做法

1、准备肥肉，切成小块。

2、笋干洗净。

3、肥肉放入锅中熬油。

4、加入笋干翻炒。

5、再加入生抽，老抽，料酒炒匀。

6、加水，冰糖加盖煮30分钟左右。

7、加少许的盐调味，出锅。