怎么做红烧豆腐

1、准备好食材

3、北豆腐切成小方块儿，烧小半锅清水，水开后放入豆腐，煮开后再继续煮两分钟，捞出待用。

5、炝香葱姜蒜之后，把碗汁倒进锅中，转大火烧开。