超简单营养又美味的猪肚汤

1、清洗猪肚：猪肚两面都分别裹面粉搓洗几次，把上面的黏液洗掉。猪肚上的这种淋巴剪掉，肥油根据自己喜好保留多少。猪肚连接的粉肠可以剪开，清洗。

3、猪肚洗净后，放入锅中加水、姜、料酒焯至变硬，马上捞出。

5、锅中加入水、姜片、猪肚、盐，煮沸，撇去浮沫。将已经煮沸的猪肚汤倒入高压锅，加

7、这样做出来的猪肚香糯，汤鲜美。