如何做好吃的干煸豆芽肉丝

1、黄豆芽淘洗干净之后，沥干其中的水分。里脊肉切成肉丝，加少许的食盐、生抽和淀粉抓匀，腌制15分钟。

3、热锅冷油，烧至油温八成热时下入肉丝。大火不停的翻炒至肉丝松散且微微发硬时捞出备用。

5、锅中留少许底油炒香蒜末、姜丝、干辣椒段和干花椒后加入肉丝和豆芽。