简单的鸡蛋做法

1、首先在盘中加入一勺生抽，再来一点食盐，一点葱花，一些虾皮。倒入少许清水搅拌均匀，把里面的食盐完全搅拌化开。

3、最后在锅中倒入清水，将鸡蛋放入蒸锅中，等水开后大火蒸十分钟即可。