炒馒头的家常做法

1、馒头最好用放了一两天的干馒头，切成丁。酱牛肉、胡萝卜和辣椒都切成大小均匀的丁备用。

3、放入馒头丁和胡萝卜丁，中火，翻炒至金黄色，加少许盐。