巧克力椰蓉蔓越莓月饼的做法

1、巧克力隔水融化，转化糖浆枧水花生油用蛋抽搅拌均匀，加入融化的巧克力，搅拌均匀，加入面粉和巧克力粉，带手套揉光华揉匀，裹保鲜膜醒发1小时以上。

3、倒入不粘锅小火慢炒，炒到不粘刮刀，能成团。

5、晾凉。

7、饼皮平均分成16份。

9、月饼表面喷水，烤箱200度烤制5分钟，拿出来晾凉大健懔惋菹约5—8分钟，不用刷蛋液，再次入烤箱180度烤制8分钟。

11、漂亮好吃，酸甜适口，可爱的小福袋。