1、材料
2、锅里加入高汤或清水,煮沸。等待期间可以用削皮刀将芹菜削成长长的薄片,豌豆苗拦腰切成两段
3、加入豆芽。
4、 豆芽煮软了就可以加入云吞。
5、 放入芹菜,稍微烫一下就好。
6、最后放入豆苗,也是烫一下就可以了。如果用清水煮的话,可以关火后淋一点点生抽、麻油增加香味
7、根据喜好自己加入姜丝和醋进行调味。