可乐鸡蛋的简单做法

1、鸡蛋洗净，放入开水中，煮熟去壳

2、锅中烧油，油热放入鸡蛋

3、炒成表面金黄

4、放入葱白，姜片，翻炒均匀，倒入可乐，大火收汁，撒点葱花

5、出锅