1、碗中放入300克面粉。
2、加3克酵母粉。
3、加10克白糖。
4、打入一颗鸡蛋。
5、加少许食用油。
6、加适量温牛奶。
7、揉成光滑的面团。
8、醒发两倍大。
9、揉面排气， 分成剂子擀成饼。
10、中间包上豆沙馅。
11、轻轻擀成牛舌状。
12、用刀划上花纹。
13、翻过来从一头卷起。
14、两头捏实。
15、上锅蒸35分钟。
16、豆沙花卷制作完成。
1、碗中放入300克面粉。
2、加3克酵母粉。
3、加10克白糖。
4、打入一颗鸡蛋。
5、加少许食用油。
6、加适量温牛奶。
7、揉成光滑的面团。
8、醒发两倍大。
9、揉面排气， 分成剂子擀成饼。
10、中间包上豆沙馅。
11、轻轻擀成牛舌状。
12、用刀划上花纹。
13、翻过来从一头卷起。
14、两头捏实。
15、上锅蒸35分钟。
16、豆沙花卷制作完成。