1、将地瓜洗干净，煮熟。
2、然后扒去外皮，用勺子压成地瓜泥。
3、将酵母粉用水化开。
放点面粉，揉成面团。
盖上保鲜膜醒发。
4、现在，将醒发好的面做成一个个小面团。
5、将锅烧热，倒入多点花生油，加热。
将面团压扁，放入锅中炸。
6、炸制两面金黄，用笊篱捞出，控油后放入盘中。
7、稍微凉一下即可美美开吃。
1、地瓜洗干净，煮熟
扒去外皮，用勺子压成地瓜泥
酵母粉用水化开。
放点面粉，揉成面团。
盖上保鲜膜醒发
将醒发好的面做成一个个小面团
锅烧热，倒入多点花生油，加热。
将面团压扁，放入锅中炸
炸制两面金黄，用笊篱捞出，控油后放入盘中