怎样才能把花甲彻底的清洗干净？

1、1.将买来的花甲放在盆子里，倒入清水，撒上一些盐，不用过多，再滴上几滴食用油，过差不多30分钟搅拌一下，盐和食用油会促使花甲吐沙，过会等啥子全吐出来，再用清水洗一遍即可

2、2.想要把沙子彻底清洗干净，还要炒花甲前先焯一遍水，这样可以让花甲张开嘴，将剩下的沙粒群吐出来

3、3.焯水后，花甲就可以正式的开始翻炒啦