辣焖牛腩

1、准备好的用料。

3、焯好的牛腩洗净。

5、热锅冷油，煸香姜片，把腐乳加加入。

7、放入牛腩，酱油，炖牛腩的汤，葡萄酒，两勺腐乳汁。

9、开大火，加辣椒干收汁就可以。