黑椒蜜汁烤鸡

1、三黄鸡减掉头、翅尖、鸡尖，再用牙签鸡身上扎小孔，方便入味儿。

3、放入洋葱丝和姜丝。

5、盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。

7、用烤叉手柄将鸡放入烤箱,最底层放入烤盘用来接油,200度,先烤30分钟后涂抹料汁儿,后继续烘烤40分钟,烤鸡表皮金黄焦脆即可.