木须肉的做法

1、里脊肉 薄皮 用盐、胡椒、料酒、鲜鸡汁、生粉 以此拌匀

3、锅巴蛋 切块（蛋液加少许芡分 和水）炒制过程锅边小量加水气 这样更嫩

5、热油将肉片滑散之后再大葱片爆香

7、再倒入 黄瓜和锅巴蛋 翻炒