辣椒炒蛋的做法

1、鸡蛋打入碗中

2、青椒切丝

3、番茄切碎

4、油温九成热放入蛋液，炒开盛出

5、倒入番茄，熬出汁

6、倒入青椒，加入鸡蛋和少许盐，搅拌均匀出锅