怎么做美味的番茄蔬菜咖喱

1、各种食材洗净切块备用，锅中放入1大勺油烧热爆香洋葱和蒜末，放入月桂叶和咖喱粉炒香。

3、倒入适量水大火烧开，转小火炖煮约20分钟至蔬菜变软，最后加入秋葵再煮2分钟即可。

5、蔬菜的选择可以根据时令变化和喜好作调整，只要留意食材的和谐度即可。