1、炸酱(肉酱最佳)用水泄开。
2、锅中热油,放五花肉炒至焦黄。
3、倒入荷兰豆,翻炒至微焦。
4、倒入炸酱。
5、将面条摆上,可添加适量清水,但不要没过面条。
6、加盖,中小火焖10分钟左右。
7、面条与汤汁拌匀,装盘。