用电饭锅做菱角腊味饭

昨天就说了，上次买太多菱角，然后连着吃了几天，

这菱角腊味饭还不算结束，还有其他的菱角菜肴哦~

不过可以肯定的是，连着吃了那么多顿的菱角，今年应该是不会再买了，哈哈

做腊味饭的时候一份做了两个口味，其实一个口味是不带韭菜的，

给不吃韭菜的优优同学。

个人觉得一定要放韭菜，简直是点睛之笔啊，太香了。

食材

主料腊肠一根菱肉适量米饭两杯辅料韭菜一小把盐适量白糖少许生抽适量香油适量

菱肉一份，香肠一根

香肠洗净切大段

大米两杯淘洗之后加水，就跟平时煮饭的量一样

在电饭锅里放入菱肉跟腊肠还有盐，选择电饭锅的煮饭程序，如果有精煮就选择精煮，时间更长，闷出来的菱肉更好吃

韭菜一小把洗净备用

韭菜切段，放入碗里，然后在碗里放入适量生抽，少许白糖，适量香油拌匀

饭煮好以后再闷20分钟，然后把韭菜拌入，不吃韭菜的可以在韭菜放入之前就盛出

全部翻拌均匀即可食用