菠萝包的做法

时间:2024-11-15 06:40:21

1、高筋面粉200克、白砂糖30克、鸡蛋一个、盐2克、耐高糖酵母3克、牛奶90克混合揉成面团

菠萝包的做法

3、揉至出膜后放入盆中盖保鲜膜

菠萝包的做法

5、发酵时做酥皮部分,白砂糖30克、奶粉10克、黄油50克、低筋面粉70克和成比较黏一点的面团,盖保鲜膜送入冰箱冷藏20分钟

菠萝包的做法

7、冷藏后的酥皮取出来同样分为六份

菠萝包的做法

9、再盖面团上,用刀压出菠萝的花纹

菠萝包的做法

11、烤箱预热170度18分钟出炉

菠萝包的做法
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