陕西凉皮的做法

1、面粉和成糊状，以勺子舀起来起泡为好

3、蒸2分钟左右，起泡基本就好了

5、取出后对折切条

7、大蒜切末浇入开水，醋、盐、味精混合，浇入开水，黄瓜切丝，绿豆芽汆水。