清煮（黄鯺鲷）鱼汤的做法

1、将鱼去除内脏后洗干净；

2、开小火倒入1小勺花生油，之后倒入300毫升水煮；

3、水煮开后放入鱼和姜；

4、最后起锅的时候撒点盐即可。