家庭自制蛋炒饭

1、火腿肠切片。

3、在锅中加少许油，先将鸡蛋倒入锅中，炒成鸡蛋花，再将火腿，瘦肉放入底部残留蛋液的打蛋蓿戗甾虚碗中搅拌，再倒入锅中，放1勺盐，待肉的颜色变了，倒出。

6、鸡蛋饭就做好了。