1、食材:乌鸡(已洗净剁开焯水)、猴头菇(已泡发清洗切开)、银耳(已泡发清洗)、姜片

2、将已焯好的的乌鸡下入高压锅中,搁入姜片。

3、接着,合入猴头菇和银耳。

4、加入一些清水。

5、加1汤勺料酒。

6、然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

7、焖至没气后开盖。

8、最后,加1.5勺盐。

9、调味翻匀,即成。

1、食材:乌鸡(已洗净剁开焯水)、猴头菇(已泡发清洗切开)、银耳(已泡发清洗)、姜片

2、将已焯好的的乌鸡下入高压锅中,搁入姜片。

3、接着,合入猴头菇和银耳。

4、加入一些清水。

5、加1汤勺料酒。

6、然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

7、焖至没气后开盖。

8、最后,加1.5勺盐。

9、调味翻匀,即成。
